Balade pour découvrir, reconnaître les plantes sauvages comestibles ou toxiques. Cueillette, puis atelier de cuisine et dégustation.
Venez découvrir la cuisine de plantes sauvages et tester leur goût !
Tous les goûts sont dans la nature… Mais attention, on ne mange que ce que l’on connait, et l’on ne cueille que ce dont on a besoin.
Comment faire ?
De la terre à l’assiette, nous avons tout l’après midi pour concocter de bonnes petites friandises :
cueillette de plantes comestibles lors d’une balade pour apprendre à les reconnaître et mieux les connaître,
préparation et transformation des plantes,
et bien sûr dégustation pour ravir vos papilles avant de terminer.
Balade-atelier de 2h30 pour toute la famille.